Bell Peppers

Paprika hadir dalam berbagai warna seperti merah, kuning, hijau, dan oranye, masing-masing dengan rasa yang sedikit berbeda. Paprika merah, yang paling matang, memiliki rasa yang lebih manis dan kandungan vitamin C yang lebih tinggi dibandingkan paprika hijau. Paprika sering digunakan dalam salad, tumisan, atau sebagai bahan pengganti dalam berbagai resep. Paprika juga kaya akan antioksidan seperti lutein dan beta-karoten, yang mendukung kesehatan mata dan kulit.